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海黄的老料与新料一直是一个较有争议的概念，目前还没有统一的行业标准，很多时候大家所说的新老料标准并不相同。目前关于新老料的判定大致可分为三种：
01、按木料是否经过自然风干划分
1、老料：就是砍伐后存放时间较长，表皮已基本被腐蚀氧化的木料，内部几乎不含水分。
2、新料：则是刚刚砍伐下来的木料，因其还没有风干，内部水分含量大，所以重量多大于老料。
3、干料：此外一种介于老料和新料之间的木料，叫做干料，是指砍伐下很久但表皮还没有完全被腐蚀氧化的黄花梨木料。
02、以**与人工种植划分
1、老料：指在恶劣的环境中**的木料；
2、新料：指经过人工干预的海黄人工林；
03、按生长年限划分
1、老料：指生长年头至少达到（或趋近）**以上的木料。
2、新料：指生长年头仅几十年的。
按照这个标准，目前市场上的老料已是较其**了。
一、关于老料
此处是按*三个划分标准所指的老料，生长年头至少达到**以上的木材，因当时基本没有人工种植的，所以可认为是**以上的林。
底色沉稳，色泽及油脂分布均匀，萤光感强，有一种温润如玉的感觉，木质已十分稳定，抗潮耐压，不易变形开裂。
左为人工种植40年海南黄花梨，右为海南黄花梨。
此种老料大体可分成如下三种
种
砍伐后经过1-3年自然虫蚀、潮化、风化过程。
以前黎族人砍伐黄花梨后，先自然摆放让白蚁啃食黄花梨边材，当遇到有辛辣芳香而又坚硬的格就会停止咬蚀，虫蚀过后裸露的格经过多次反复的潮化、干燥，再潮化、再干燥，使心材部分颜色趋于加深，色泽醇厚而一致，油质及降香物质浸润全身，经打磨后木材表面润泽细腻，并呈现出萤火虫般的萤光。
这种材料制作家具不用烘干，不易开裂和变形，而且颜色漂亮香气浓郁。
*二种
拆房，拆家具、农具老料，其木质特点与上述种基本相同，木性已较为稳定，经过时间的考验不会再开裂与变形。
*三种
未经陈放的老料，由于目前海黄树木已禁止砍伐，所以这种料基本都是偷伐或挖的树根料，由于没有自然陈放过程，木料水分还比较大，外边的白皮也是主要靠人工削砍下去的。