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“木类”的两面性
新《红木》国标此次修订千辛万苦将植物学内容剔除了出去,但终还是留了一个串联两者的桥梁,那就是“木类”一词,非常的巧妙。木类故名思议是木材的类别,在新国标中也是这么定义这么用的,即红木由这八类木材组成。但是在前言中又将29个树种归类到了八个木类中,在附录B中也是如此,我们已经知道了在新国标中红木树种出产的心材不等于红木,那为什么树种可以被归类到木类里去呢?正是这样的张冠李戴让“木类”一词既是木材类别又是树种类别的双重属性,这个属性为《红木制品用材规范》标准中的“红木制品标识树种名称与测定的木材名称一致”搭建了的桥梁。
金丝楠特点
**:耐腐。埋在地里可以几千年不腐烂,所以皇帝的棺木多采用金丝楠木。*二:防虫。金丝楠木有股楠木香气,其木箱柜存放衣物书籍字画可以避虫,所以**书箱书柜都定金丝楠木,现代有较贵重的书籍和纪念品,只要有条件也要金丝楠木做盒。*三:冬天触之不凉。宫中常用楠木制作床榻,冬天不凉,夏天不热,不伤身体,而其他硬木则不具备此优良特性。*四:不易变形,很少翘裂。*五:纹理细密瑰丽,精美异常。金丝楠木质地温润柔和,纹理细腻通达,新切木表面黄中带绿,遇到下雨散发阵阵幽香。金丝楠木在小苗的时候,叶子比大树的叶子偏小点,色泽翠绿,附有光性,叶子短小而又有规则纹路。好的金丝楠树叶子小、细、薄,木质为细腻。叶子边缘有轻微的黄色。金丝楠木种子在树上的时候是紫色的,采摘下来晾干后是黄色的,种子一头带尖型,另一头盾型,种子皮不厚。小的金丝楠木树不结种子或结的种子都发育不全,不可以播种。因为金丝楠木的木材越来越少,它的木材价值也在飞跃的提升,所以它可以做优质的木材用也可以作为观赏树。金丝楠纹理金丝楠的纹理丰富多变,加上它特有的移步换影(木分为阴阳两面,不同角度不同颜色),其价值与纹理是成正比的,纹路越漂亮和**,其价值就越高。纹理至少有35种,大致分为五个级别:普通级、中等级别、精品级、良好和珍品。
普通级别的纹路有:金丝纹、布格纹和山峰纹
中等级别的纹路有:普通水波纹、新料黑虎皮纹、金峰纹及形成画意的峰纹等。
精品纹理有:老料黑虎皮、金虎皮纹、金线纹,金锭纹、云彩纹、水滴纹、水泡纹等。
良好纹理有:良好水波和良好波浪纹、凤尾纹、密水滴、金菊纹、芝麻点瘿木、丁丁楠云朵纹等。
珍品纹理有:龙胆纹、龙鳞纹、金玉满堂纹、玫瑰纹、葡萄纹瘿木和形成美景、鸟兽图案的纹理。
金丝楠收藏指南款式款式分两点,一是时间,二是地区。古典家具好的是明清时期,明代家具主要是简介,素雅。清代家具主要有雕刻。按照金丝楠的材质和现有的雕刻方法,金丝楠适合做明式家具,尽量不雕花。地区是按家具风格刬分:主要有京作,苏作,晋作,广作,仙作,海派等等。收藏有意义的是京作,苏作,晋作(明代式样)。
用料材料主要分两种,一种真的,一种假的。真的主要有桢楠,黑楠,紫楠等等,产地有四川,福建,贵州,湖北,重庆等。其中福建老料为少见,大多都是古代家具的部件,新料称为闽楠,因福建对金丝楠的保护工作做的很好,市场上也很难见到福建金丝楠,商家也把精力用在了小叶桢楠上。金丝楠还分老料和新料,老料也分什么成色的料,主要根据颜色来区分等级,颜色越深金丝就越饱满,年份就越久,这里所说的不包括阴沉木。新料指刚下山的料,或是下山几十年没有用过的存料(陈料)。因原材价格便宜,出材率很高,市场很常见。做好的家具都要经过上色,油漆。才能出现金丝。假料市场多见,主要有金丝柚,黄心楠,大叶桢楠,枫木等等,因这几种很像金丝楠,而且特殊花纹很多。纹理金丝楠的纹理的生长结构主要分为以下三种代表:水滴纹,水波纹,丁丁楠(云朵纹)。至于其他的形态叫法因人而异。水滴纹不是天生就有的,它的形成是多因素的,适宜的环境,气候,地理。水滴纹只出现在大树,多大的树很难说,至少生长千年以上,而且要自然死亡达数**不动,心部枯烂,留下来的就都是水滴纹了。
水滴纹在老料中很难得,因中间空,出材率较低,新料和普通年轻老料是没有水滴纹的,看到水滴纹只有两种情况,一是枯木,二是阴沉。如果能有一件满水滴的器具,哪也是很了不起的。水滴纹根据纹理还分水泡纹,龙胆纹,羽化纹等等,收藏家一般会用小雨,中雨,大雨,暴雨,冰雹来形容水滴纹的纹理。水波纹是天生的,只要是金丝楠就有水波纹,但很少见过大面积的,一般都是局部出现。树叉的腋下,树头等等,水波很漂亮,给人的感觉很直观,水波纹理一般是做家具的配饰,如面板,门板,手串和工艺品。水波纹的纹理特征多变,叫法都是根据纹理来想像的。丁丁楠是因为病变或土壤因素引起的,大多出自雅安,凉山一代,福建少有。这种纹理一般出现在局部,很少出现大面积,密集的。纹理是一个个的,像云朵,棉花团等等,大多这样纹理的都会出现夹皮,夹皮是指纹理中带有黑点和树皮。北方叫夹皮影,这种纹理在新料老料中都会出现,但**,无皮,饱满的可不多见,在老料中的丁丁楠周边经常能见到小雨滴。做工能够收藏的家具肯定是不可以有钉子,不可以做油漆的,讲的是自然美,金丝楠也会氧化的。榫卯结构,能拆装是好的。因金丝楠质的较软,卓祖杭建议桌案类可做拆装,坐具类还是要用胶。做家具的比例很关健,如有条件好是找老样子进行仿制,条件不允许,也要先放样,刀头和线条也很关健,三分木工七分打磨,这个可以多花时间。金丝楠辨伪金丝楠木是个广义的概念,金丝楠是一类楠木的别称,从古代和近代的记载来看,金丝楠指的是紫楠、闽楠、桢楠等。楠属共有94种,可称之为金丝楠木的不过四五种。
“闻”在这里不是听,是嗅气味的意思,就是金丝楠木会自然散发出特有的幽香,这种幽香介于“有”与“无”之间,长久不衰,令人心旷神怡。假的金丝楠木没有香气,有些有香气,但是有一股樟脑气味,比较刺鼻。“切”就是用手去触摸,真正的金丝楠木细腻舒滑,有如婴儿之肌肤。冬天触之不凉,夏天触之不热,夏天它会分泌出一种油性物,自然保持光亮,所以真正的金丝楠是不用刷任何油漆和清漆的,而其他硬木则不具备这些特性。此外金丝楠木还具有防虫保鲜、百虫不侵的特性,一个简单的鉴别方法,就是将食物存放在楠木箱柜中,高温下如果食物不馊不臭,则是真的金丝楠木“观”再从色泽花纹上来判断,并不是所有的楠木都能成为金丝楠木,也不是有了金丝就叫做金丝楠木。楠木中的金丝,实际上是树的胶质经过氧化后形成的,但只有上好的桢楠老料经过**以上的氧化过程才**会生出黄金般的条纹,概率只有百分之一二。
根据清朝内务府造办处的选料标准,整块木头上的“金丝”覆盖率必须达到80%以上,在光照下有步移景换、一步一景的奇幻效果。此外,金丝楠木花纹还必须具有祥瑞之相,譬如有虎皮纹、风纹、山峰、云海、波涛形状等。金丝楠辨别方式看颜色鉴:金丝楠木普遍都是浅黄色,偶尔的老料子会呈现出金黄色,外层有淡紫色。如果是新切面为黄褐色带浅浅绿色,在阳光下会折射出丝丝金光,就是我们所谓的金丝。闻香味鉴:金丝楠木系属樟木,所以会有淡淡的樟木气味。一般来说金丝楠新料的香味清淡如药材,老料则多为幽香,若隐若现,而阴沉料多为沉香味,有时带有浓郁的花香和果香味。掂分量鉴:金丝楠木木制较软细腻,不易开裂,所以手感较轻 。放大40-50倍观察。单管孔及2-4个径列复管孔。导管分子单穿孔,管间纹孔式互列。轴向薄壁组织环管状,少数环管束状、星散状。木射线非叠生,单列射线少,多列射线宽2-4个细胞,高6-15个细胞,射线组织异Ⅲ型及Ⅱ 型。油细胞甚多,三个切面上均可辨,油细胞常见于射线两端或轴向薄壁组织中。金丝楠保养要尽量避免金丝楠木制品碰撞、摔落,碰到有色液体、油污等等,不能使用酸、碱等洗涤液来洗,一般用清水直接冲洗即可,用不易掉色的软绒布擦搓来清洁。金丝楠木不需要擦油上光,其与人体、衣物等之间的摩擦就足以使它表面光亮,人体的油脂也可使其光亮。
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大果紫檀
拉丁名:Pterocarpus macarocarpus Kurz)
英文商品名:Burma padauk, pradeo, may dou
俗称:缅甸花梨、缅泰老花梨、东南亚花梨
主产于缅甸、泰国和老挝
构造特征:散孔材,半环孔材倾向明显。生长轮颇明显。心材桔红、砖红或紫红色,常带深色条纹;划痕可见至明显;木屑水浸出液浅黄褐色,荧光弱或无。管孔在生长轮内部者较大(但占生长轮的比例较其他种小),在肉眼下可见;弦向直径大269 肛m,平均1 27 pm;数甚少至略少,1~1 5 个/mm2,常含黄色沉积物。轴向薄壁组织在肉眼下明显,主为同心层式傍管带状/聚翼状及细线状(宽1~4 细胞)。木纤维壁厚。木射线在放大镜下可见;波痕在放大镜下略明显或明显;射线组织同形单列。香气浓郁;结构细;纹理交错;气干密度0.80~O.86 g/CM3。
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小叶紫檀原木
谣言一:紫檀无大料
真相:自晋唐至明清,中国有许多记录使用和介绍紫檀的古书籍,其中没有一本提到过或记述过紫檀无大料的,而紫檀无大料的说法出自北方。
众所周知,印度小叶紫檀是紫檀中的良好,然而,印度当地许多老房子和寺庙都有用紫檀大料建造的。广州的十三行(清朝的帝国商行)曾几次失火,烧掉了不少紫檀和黄花梨的名贵木材和家具,有些木料还是已存放一两**的老料。后一次失火是在清未,因为硬木的木料和家具很耐烧,那场大火足足烧了十多天,融化的白银流出了两里长的银河!在*电视台的记录片《帝国商行》里就有很详细的解说,有兴趣的朋友可以上网找来看看。
有木有在印度收紫檀时收到过一批紫檀大料,印度人告诉他这是产于印度尼西亚的檀香紫檀,价格是印度产的一半。这批料拉回来以后,请工匠用人工把一根大料开成一厘米厚的板材。他用各种测试紫檀的方法对它作了详细的测试,一切指标都跟印度产的一样,只是棕眼稍大,檀香味稍弱(一般人感觉不出来)。这种料都是大料,大的直径有70厘米,且很少有空心。我们国内明清两代的紫檀家具里,有没有使用这种产于印度尼西亚的檀香紫檀料的,今后还有待考证。
综上所述,说紫檀无大料的观点是根本站不住脚的。北方的*没见过紫檀大料,所以才这么说是可以理解的。故宫库房里的紫檀大料在清中早期已用完,到了清中晚期,兵乱连年,国库空虚,清廷已无力再买大料好料,所以库房里剩下的都是空心料和小料就一点也不奇怪了。其实,只要仔细的考察故宫里现在保存下来的紫檀家具就可以发现,很多家具都是用整料和大料做的,所以紫檀无大料之说无论在皇宫里还是在广东民间都是站不住脚的。
谣言二:明清过度砍伐导致小叶紫檀绝迹
真相:这个谣言的原话是:“明代历朝皇**每年派人到南洋采伐檀木,以至把南洋的佳木采取净尽。”出自(民国)赵汝珍的《古玩指南全编·*二十九章·木器》。
事实上,从明朝洪武年间开始,严令人民不许与外番人贸易。洪武后,“海禁”才渐渐松弛。嘉靖时,又因倭寇之患,朝廷下令厉行“海禁”。倭患平息后,才取消“海禁”。“闭关锁国”是从1757年开始的。清兵入关后**故宫,当时里面也没有几件紫檀家具,更没有证据证明当时宫内存有大量的紫檀木料。
紫檀木在古代的印度是圣树,因为佛祖释迦牟尼火化时用的就是紫檀木(在佛教的古籍里有记载),所以印度人很尊敬和爱护紫檀树。印度一直有几千公顷的紫檀保有林,且在古代便开始人工补种和培育繁殖紫檀树,并不存在他所说的采伐殆尽的情况。另外,整个清代有记录的由宫廷直接出洋的采购活动只有一次,那是一次失败的采购,购回的确实是“粗不盈握,节屈不直”的小料。因为清宫不通过广东自办采购时,既不熟悉当地的情况和风土人情,又没有懂得当地语言和会买硬木的买手,采购自然会失败,让人家给几根小料就打发了。古时懂当地语言、风土人情和挑选硬木的买手都在广州,当时清宫可能以为广州的价钱贵,便想绕开广州自己直接到南洋去采购,结果失败了。以后便再也没有派出过这种宫廷采购团,还是接着从广州购买木料。
谣言三:明清名贵红木**汇集于北京
真相:这句谣言的原话是:“在明代凡可成器的紫檀无不捆载以来。终于全世界所产的紫檀,**汇集于北京。”事实上,明清两代的紫檀、黄花梨和酸枝等名贵硬木大的集散地是广州,而不是北京。
谣言四:十檀九空jsgf19310zjh
真相:“十檀九空”可以说得上是我们“公认的真理”,其实这也是假的!
在硬木中,空心并不是紫檀专有的,所有硬木都有空心现象。空心的木材非常难长大和长久存活,因为它空心以后很难抵抗热带台风、地震、海啸等自然灾害。就算不砍伐它,它自己也会倒了。紫檀大料都是不空心或者空心的洞很小,这样它才能生长几**甚至上千年而不倒。
谣言五:古代的时候,紫檀比黄花梨贵10-20倍,现在倒过来黄花梨比紫檀贵10倍
真相:无论黄花梨如何美丽漂亮,单论木质的话黄花梨跟紫檀相比还是有差距的。有一对清中期时在广东打造的紫檀顶箱大柜,柜门内刻有铭文款识:“大清乾隆岁在乙已秋月制于广东顺德县署,计工料共费银三百余两,鹤庵冯氏识。”那时一个县令的月薪才不到六两银子,三百多两银子在当时已经可以买到一座庄园了!
谣言六:紫檀家具文化对西方家具起到很大的引导作用
真相:紫檀一开始是作为香料进口的。很多古书都有记载檀香分三种:紫檀香即紫檀;黄檀香(降香)即黄花梨;还有就是从古到今都用来烧香的白檀香。古时高品质的紫檀大料很多被当时的统治者英国人卖到欧洲,用来制作香料、染料、食品和红酒所用的食用色素等,却很少用来做家具!
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黄花梨,中文学名:降香黄檀,别名:海南黄檀、海南黄花梨、花梨。蝶形花科,黄檀属,为豆科植物,又称海南黄檀木、海南黄花梨木。原产地中国海南岛吊罗山尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区,多生长在吊罗山海拔100米左右阳光充足的地方。
因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮,黄花梨木与紫檀木、鸡翅木、铁力木并称中国古代四大名木。始终位列四大名木之一,现为国家二级保护植物。据《中国树木志》记载,**海南黄花梨产于海南岛上除万宁、陵水、五指山市以外的各市县,其中白沙、东方、昌江、乐东、三亚、海口为主要产区。它们一般生长于海拔350米以下的山坡上。名贵的海南黄花梨则主要生长在黎族地区,其中尤以昌江王下地区的海南黄花梨为珍贵。两广沿海,越南部分地区也有出产,海南产量曾几度远**其他地区。
解放后,尤其是**后,由于过度开采,产量大不如前。黄花梨木色金黄而温润,心材颜色较深呈红褐色或深褐色,有屡角的质感。因为黄花梨木的木性较为稳定,不管寒暑都不变形、不开裂、不弯曲,有一定的韧性,能制作各种异形家具。黄花梨木的比重较轻,比红木(酸枝木)还要轻。黄花梨木纹理清晰,如行云流水,非常美丽。特别的是,木纹中常见的有很多木疖,这些木疖亦很平整不开裂,呈现出狐狸头、老人头及老人头毛发等纹理,美丽可人,即为人们常说的“鬼脸儿”。
由于越南与海南地理位置相近,基本上是在同一个纬度,越南黄花梨(以下简称“越黄”)与海南黄花梨(以下简称“海黄”) 非常相近。因此,两者不易辨别。业内从事古典家具制作多年的王先生,大致总结了五种方法识别海黄和越黄。香气海黄木本身是中药,有一种“降香”味道,香味较浓且清幽温雅;而越黄香味较淡,闻后略有酸味。另外,海黄散发香味的时间较长,把玩一个星期后的手链还会闻到香味,而越黄就会闻不到什么香味。色泽海黄色彩多样,除主色调为金黄色外,还有紫、褐、红、黑,以及它们之间的任意组合;越黄大部分仅是黄色,而且偏浅。总体来说,海黄的颜色要比越黄的颜色稍显沉稳,整体颜色偏于暗红色,而越南黄花梨整体颜色偏于黄橙色。纹理海黄纹理细密,墨线色黑且清晰,多呈蟹爪状和美惠状、牛毛纹理状,虽无规律却绝不凌乱,花纹行云流水的感觉给人一种流动的美感。而越黄相对而言多了些粗犷,墨线黑晕稍多,山水纹比较常见。手感海黄表面细腻,有光滑,温润如玉的手感,而越南黄花梨相比之下则比较粗糙。出现这种现象主要是因为海黄的纹理细胞组织和非常密实的材质结构。另外一个重要的原因是海黄的含油( 降香油)的比例。经相关检测发现,海黄木高含油量达到27%,而越黄木则只有0.5%。鬼脸人们把海黄的特征归之为有“鬼脸”。事实上,所谓“鬼脸”就是树木生长过程中的结节、疙瘩。海黄由于生长期长,生长环境恶劣,而且枝节较多,树木纹理多为扭曲、交错无规律,故“鬼脸”“鬼眼”等图纹更多,更丰富。相对而言,越黄生长期短,纹理大多数是平顺自然,所以越黄的鬼脸图纹则单调。
其实让人着迷的是明式家具的“语言”。看一件家具,看它的造型、用料、结构和工艺,就能看出家具背后设计和制作者的艺术修养、品位爱好、性情格调、为人处事??这就是所谓的“见物见人”。
工艺上,田家青看就是“眼”和“手”。“眼”就是眼力,属于艺术范畴;“手”就是手艺,属于工艺范畴。“眼高手低”,做出的家具造型漂亮,有艺术性,但手跟不上劲儿,做工粗糙;“眼低手高”是“匠活”,糟糕;“眼高手高”者固然让人钦佩,但也还有人品高下之分,有“偷手”的:把表面工夫做到,暗底下的榫卯却做得很马虎,这是较油滑的工匠;如果是“眼高手高”,家具的暗处都使得上劲儿,一丝不苟,是实在的人;若还有创新,这件作品在历史上就会有相应地位,成为经典,我们虽然无法知道他的名字,但见到这样的器物,人们会肃然起敬。
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