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广分检测技术（苏州）有限公司
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1 范围
本标准适用于饮料。
本标准不适用于包装饮用水。
2 术语和定义
2.1 饮料
饮品
经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，乙醇含量不**过质量分数为0.5%的制品。
3 技术要求
3.1 原料要求
原料应符合相应的食品标准和有关规定。
3.2 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
3.3 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
3.4 污染物**和真菌毒素**
3.4.1 污染物**应符合GB2762的规定。
3.4.2 真菌毒素**应符合GB2761的规定。
3.5 农药残留**
农药残留**应符合GB2763的规定。
3.6 微生物**
3.6.1 致病菌**应符合GB29921的规定。
3.6.2 经商业无菌生产的产品应符合商业无菌的要求，按GB4789.26规定的方法检验。
3.6.3 非经商业无菌生产的产品，其微生物**还应符合表3的规定。
3.7 食品添加剂和食品营养强化剂
3.7.1 食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。
3.7.2 食品营养强化剂的使用应符合GB14880的规定。
