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营养成分检测,或者说有效成分检测,顾名思义,此项目就是检测饲料的营养组成结构 。
大致分为检测水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、粗纤维、粗脂肪、脂肪酸、 各种基酸等项目,其中水分含量是饲料品质的重要指标,直接关系到饲料中有效成分的含量。
再就是一些微量元素,比如钙、磷、钾等等,一般饲料中钙含量不**过1%,磷一般为0.1%~1.0%。
鱼粉、骨粉类饲料中钙可达5%~11%,只有肉粉中磷可高达5%以上。
可以说,这些项目决定了这个饲料的营养**。
此外动物的粪便微生物指标检测,如菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等项目,也十分具有参考**。
有害物质检测项目有害物质包含了农残留物、有害毒素、重金属等,由于新农药的不断出现, 所以国家已经从原来只限定、两项农药*标准 ,增至到、 、 、菊酯类、 马拉磷 、磷等更多农药产品上。
有害毒素检测主要分为、赭曲霉毒素、由基酸产生的组胺、尸胺、腐胺、精胺等检测项目。
这其中毒性,从而对人类健康危害较**,所以成为有害毒素检测的首要项目。
铅、 、 铬、镉、 汞、 氟 、钼这些元素是重金属的重点检测项目 。
近期《饲料卫生标准》中刚增加“铬“”在皮革、蛋白粉和鸡、猪配合饲料中允许量指标。
饲料是根据各种动物的营养需要,按科学的配方,利用各种饲料原料和添加剂经合理的生产工艺加工而成,是营养比较*的商品饲料,它是畜禽的或主要营养来源,对于饲养业来说,饲料检测质量的好坏会直接影响饲料效果及经济效益。
饲料质量稍有变化,即可产生显著的影响。
因此,质量是饲料的生命,检测是评判质量的科学手段,不谈质量就失去了饲料存在的意义。