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广分检测技术（苏州）有限公司
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GB 4806.7-2023是关于食品接触用塑料材料及制品的食品安全国家标准，其详细规定了食品级检测的各个方面。以下是对该标准的详细解读：
GB 4806.7-2023标准于2023年发布，并于2024年9月6日正式实施。该标准旨在确保食品接触用塑料材料及制品在使用过程中不会对食品安全产生不利影响，从而**消费者的健康和安全。
GB 4806.7-2023标准适用于所有食品接触用塑料材料及制品，包括但不限于食品包装、餐具、厨具等。此外，该标准还新增了淀粉基塑料材料及制品的适用范围，并明确了其技术要求。
化学成分检测：
标准规定了食品接触用塑料材料及制品中有害物质的**要求，这些有害物质可能包括重金属、塑化剂、添加剂等。
新增了对芳香族伯胺迁移总量的指标要求，迁移总量不得检出（检出限0.01mg/kg）。
物理性能检测：
主要包括耐热性、机械强度和耐化学腐蚀性等指标的检测。
这些检测旨在确保材料在使用中的安全和稳定。
迁移测试：
迁移测试是确保食品接触材料在使用过程中不会对食品安全产生影响的关键步骤。
标准规定了迁移测试的具体方法和条件，如提取溶剂、提取时间、提取温度等。
对于淀粉含量≥40%的淀粉基塑料，如果总迁移**过**，需要增加三氯甲烷提取步骤以提高总迁移的合格率。而高锰酸钾消耗量方面，淀粉含量≥40%的淀粉基塑料则不需要测定。
感官要求：
感官要求确保食品接触材料不会影响食品的色、香、味。
通常通过目视检查、嗅觉检查等方法进行。
GB 4806.7-2023标准关于标签标识的要求，只需要符合GB 4806.1的通用要求即可，不再要求标示树脂的复杂中文名称。
检测流程：
通常包括样品采集、预处理、化学成分分析、物理性能测试、迁移测试、感官检查等步骤。
检测机构应按照标准规定的方法和条件进行操作，并确保检测结果的准确性和可靠性。
合规性判定：
根据检测结果与标准规定的**要求进行比对。
如有一项或多项指标不符合标准要求，则判定为不合格产品。
在进行GB 4806.7-2023食品级检测时，应确保检测机构的资质和能力符合相关要求。
检测结果应及时、准确地报告给相关部门和企业，以便采取必要的措施进行改进和合规性管理。
综上所述，GB 4806.7-2023标准对食品接触用塑料材料及制品的食品级检测提出了明确的要求和规定。企业应严格遵守该标准的要求，确保产品的质量和安全。