针对水处理剂聚合硫酸铁的重金属和盐基度检测，按照GB/T 14591-2016标准，以下是详细的检测要求和方法的总结：

一、重金属检测

GB/T 14591-2016标准中明确规定了聚合硫酸铁中重金属含量的检测方法。其中涉及到的重金属检测指标主要包括神、铅、镉、汞和珞等。这些重金属的检测对于确保聚合硫酸铁的安全性至关重要。

检测方法：

铅、镉含量的测定（5.9节）：可能采用原子吸收光谱法（AAS）或电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）等，这些方法具有高灵敏度和准确性。

汞含量的测定（5.10节）：可能采用冷原子吸收光谱法或原子荧光光谱法，这些方法对汞的检测具有特殊优势。

珞等其他重金属的测定：也可能采用类似的方法，具体方法可能会根据具体的元素和样品性质有所不同。

检测要求：

一等品和合格品对于重金属的含量都有明确的规定，确保产品在使用过程中不会对环境或人体健康造成危害。

二、盐基度检测

盐基度是聚合硫酸铁的一个重要参数，反映了其酸碱性质。GB/T 14591-2016标准中也明确规定了盐基度的测定方法。

检测方法：

常用的测定方法有酸碱滴定法、酸度计测定法和pH电极法等（参考文章2）。

其中酸碱滴定法可能是较常用的方法，通过滴定过程中pH值的变化来确定溶液的酸碱性质，从而得到盐基度的数值。

检测要求：

标准中对于一等品和合格品的盐基度都有明确的规定，确保产品在使用过程中能够达到预期的效果。

三、总结

GB/T 14591-2016标准对于水处理剂聚合硫酸铁的重金属和盐基度检测都做出了明确的规定，确保产品的质量和安全性。在实际检测过程中，需要严格按照标准要求进行操作，以保证检测结果的准确性和可靠性。